Re: [問題] 某些泡麵有人推薦用煮的 請問怎麼煮

看板Instant_Food (即時食物)作者 ( )時間19年前 (2006/01/03 00:29), 編輯推噓1(101)
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※ 引述《onlypigpig (唉呀呀)》之銘言: : 我所有的泡麵都用煮的吃耶! : (除非那種Q-cup小杯麵或人在外面不方便..) : 我的方法很簡單 : 1.先用大火把鍋裡的水煮滾 : 2.放入麵體和調味包(轉中火) : 3.用鍋鏟把麵體"戳"散 : 4.加料(蛋.青菜/金針菇類) *加料丸類的要在放麵前先煮熟 : 5.煮到蛋八分熟就起鍋啦! : 泡的口感:麵條較泡腫浮脹.. : 煮的口感:麵條較有彈性,也比較能吸入湯汁 我們學校美食街有加攤子賣的炸醬麵 就是丟維力炸醬麵下去煮的~ 吃起來的口感真的跟自己買回家泡不一樣 煮的麵體比較Q -- 多了滷蛋和青菜 一碗$25 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.15.188.218

01/03 01:15, , 1F
你該不會...是某大學棋山分校吧~~︿( ̄︶ ̄)︿
01/03 01:15, 1F

01/03 10:37, , 2F
實X!?
01/03 10:37, 2F
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