[調酒] 關於長島冰茶 基酒的品牌
最近小弟想自己在家調長島
請問各位前輩心目中 用來調長島的基酒 哪些品牌調起來較好喝
或者一般酒BAR都適用哪些品牌呢
另外小弟有收尋過菁華區 有幾點疑問
1.糖漿的有無 請問這裡的糖漿是指什麼糖漿 調酒專用的嗎 橡木桶有賣嗎??
2.菁華區中的
Sweet& sour Mix=酸甜汁
1/2gal water
1pkg Sweet & sour粉包 <---這個去哪買阿 pkg 跟gal單位是什麼
口感是有檸檬.橘子味,微酸
3.如果多加使用白蘭地 哪個牌子較適合
4.使用橙皮酒 (triple sec)好 還是柑橘酒(Curacao) 有大大推薦的牌子嗎
麻煩各位前輩的不吝解答 謝囉
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※ 編輯: singa 來自: 59.105.39.235 (02/11 04:28)
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