[心得] Riedel Sommeliers Single Malt
圖:http://ppt.cc/Vaux
Riedel的Sommoliers系列想入手已久,
加上平常有酌飲Single Malt的習慣,
趁著一些特惠方案買進幾只Sommoliers,
然後趁著月黑風高的颱風夜拿出來與機器吹製的Vinum系列比較。
從外形上來看,兩款尺寸大體上是一樣的,
但Sommoliers握柄較細,杯緣杯體較薄。
由於純人工吹製,每一只都有不小差距,
而且重點是"超級超級易碎",買回來至今已經破了兩只,
心疼到不行,只差沒哭爹喊娘,
建議平常使用還是以Vinum為主體比較好。
Sommoliers系列真的不是蓋的,
從第一次的杯緣口感就令人深深著迷,
香氣層次乾淨分明,一下子就開始逐漸綻放。
Vinum相比下香氣較為濃郁,但偏雜亂,
比如Singleton的十二年歐規版一直以來都不是很喜歡,
一入口就受不了,
改以Sommoliers試飲後,雖然還是不喜歡,
但至少能整杯慢慢地細心品嚐與分析。
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