Re: [問題] 關於烘焙展

看板baking (烘培)作者 (莎法爾)時間17年前 (2008/03/05 14:12), 編輯推噓4(402)
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※ 引述《eugenie123 (one)》之銘言: : 我想請問一下 : 烘焙展的內容是什麼阿? 第一po 就獻給你了 >/////< 主要啦分成幾個部分(名子都我自己取的每年都換湯不換藥): a.名店商店街:就是一些蛋糕協會會員的知名麵包店 來打折大特賣 亞x克 糖x 裕x馨....等等..有點像大拜拜一樣.... b.原物料商區:德x 可能又會推一些新產品的示範教學 每年都這樣... 安x 乳製品 正x軒 巧克力製品 三x 烤模器具.... 這些知名大廠往年都有頗大的攤位,不過他們目標都是開發 新的中盤 或是 烘焙業界,如果是自己要買個小東西回家diy的話 就要看他們有沒有準備零售的商品....往年我看是幾乎沒有... 除了這些大廠商外,剩下的幾乎都是一些零零散散雜貨... 以前連那個第四台 抹布 拖把這種的都出來了....= ='' c.成品展示區: 號稱底片殺手區,幾乎是一些藝術蛋糕 拉糖工藝 巧克力工藝 翻糖蛋糕的成品展示。只能看不能吃.... d.會場節目區: 大概都是一些較專業的示範教學,不過一進場就要趕緊去劃位 不然一下子就滿了... e.比賽表演區:去年為了選出世界盃大賽的台灣代表選手,多搞這一個。今年好像 是小型比賽的樣子。這部分較沒聽說,以官網為主 : 是展示一些烘焙作品嗎? 有,同上 : 還是說有一些烘焙材料器具可以撿便宜呀? 有,不過可能不都多 參照上面。 : 有點想去~~ 抱著撿便宜的心態去,可能會落空。抱持的去看看新世界的態度,收穫會很大。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.60.110.202

03/05 18:17, , 1F
感謝你的回答^^
03/05 18:17, 1F

03/05 20:29, , 2F
謝謝認真分享 XD從來沒去過
03/05 20:29, 2F

03/06 20:19, , 3F
今年的成品展示區 只有幾個麵包在那... = ="
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03/06 20:20, , 4F
想照蛋糕的...不用太期待...
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03/06 22:32, , 5F
有很多試吃的機會嗎? XD 窮學生阿
03/06 22:32, 5F

03/07 08:16, , 6F
謝謝你詳細的解說O_Q
03/07 08:16, 6F
文章代碼(AID): #17pZdG1R (baking)
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