[問題] 烤餅乾或麵包的燕麥

看板baking (烘培)作者 (佐米)時間17年前 (2008/11/30 18:09), 編輯推噓1(103)
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我想問一下,烤餅乾或麵包用的燕麥可不可以用平常加在飯裡煮的燕麥? 那種不能直接沖泡來喝,而是要加在飯裡煮的(桂格三寶燕麥) 還是說要先煮熟再加到麵糰裡? -- 旅者的笛聲,吸引而來的不是老鼠,也不是孩童。 而是無家的流浪者。 旅者的微笑下,似乎已經到達旅行的目的地了。 「我的旅行沒有終點,而旅途也正是我的終點。」 在他神祕的微笑下,營火也燃燒得更旺盛了。 http://blog.yam.com/user/helprice.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.211.100

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那種很硬捏...應該要先煮熟再加吧@@但要注意含水量喔!
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要加在點心裡面的話 去另外買一包麥片比較適合啦~
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我都是買銀色包裝那種 30元內的樣子 沖泡外還可以加進餅乾
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z-17-12
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文章代碼(AID): #19CcPapO (baking)
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