[點心] 煎鬆餅小心得
前一陣子努力的當個會做點心的好女人
所以第一個挑戰的點心就是鬆餅~~
努力的將麵糊調好後(個人偏好較甜的)
就開始熱平底鍋囉！
一開始比較笨，加了不少的奶油下去！結果
每一個鬆餅煎出來都是焦焦的！
後來才發現~~原來不只火不能太大，進油都不能加太多！
只是有一點點油就好了！
果真~~油用完後不再加油後煎出來的鬆餅就像是外面賣的一樣
有一點點咖啡色的好漂亮唷！
煎完後~~當然要加上好吃的鮮奶油及奶油囉！
當然~~有蜂蜜和果醬的話也是很不錯的！
如果不會調麵糊的話，可以去大賣場買已經調好的鬆餅粉
回家加個水或牛奶就可以了唷！
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