[問題] 中筋變低筋可以加玉米粉嗎？
看板baking (烘培)作者alu99201 (what I want what U want)時間17年前 (2008/12/08 19:29)推噓1(1推 0噓 0→)留言1則, 1人參與討論串1/1
在版上搜尋的答案是要加發粉
但在知識上搜尋的是加20%玉米粉耶
請問加玉米粉行不行呢?
因為手邊只有玉米粉拉~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.229.173.12
推
12/08 23:03, , 1F
12/08 23:03, 1F
baking 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
