[麵包] 玫瑰吐司

看板baking (烘培)作者 (咖啡愛餃子)時間17年前 (2008/12/08 22:39), 編輯推噓1(100)
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圖文好讀板 http://0rz.tw/0a5g7 上次做的鮮奶吐司已經嗑光啦~~ 所以這次換個口味,來點不一樣的玫瑰吐司XD 材料:玫瑰花瓣醬 100ml    水300ml    高筋麵粉600g    奶油56g    細砂糖4大匙    鹽巴1/2小匙    酵母粉1又1/2小匙 ↑ 這罐玫瑰花瓣醬,家庭號~~泡茶或烘焙都很好用XD ↑ 一樣把全部材料丟到麵包機,時間三小時三十五分。然後跑去看電視了XD  成品出爐拍一張,沒有上次膨,顏色也很漂亮。 ↑ 另一角度 ↑ 取出放涼,大約三十分鐘。 ↑ 半小時後,等稍微涼了些,準備切片囉。 ↑ 咦~看不到花瓣!哈哈XD ↑ 這邊也看不到,可能我放的醬不夠多 吃後心得: 這次鬆軟度剛剛好, 溫溫的吐司吃起來飄著淡淡玫瑰香, 配杯紅茶真是享受啊!\( ′▽`)/ 如果要玫瑰味重一點,醬要多加,不過玫瑰醬很貴的啊!囧r2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.64.140

12/09 00:07, , 1F
感覺好高檔喔^^ 看起來很好吃!
12/09 00:07, 1F
文章代碼(AID): #19FJ6c-L (baking)
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