PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 請問做牛角麵包(或是奶酥餡)用的奶粉

看板baking (烘培)作者AppleJ (^_____^)時間17年前 (2008/12/15 07:31)推噓1(1推 0噓 3→)

留言4則, 3人參與討論串1/1

大家好我看到許多製作麵包的食譜中需要加入奶粉想請問說到底是那一種奶粉因為我從來沒買過任何奶粉對這非常不瞭解市面上奶粉很多,不知道要怎麼選擇是隨便買那種安佳或是S26那種的就好還有是專門烘焙用的奶粉呀? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 94.192.116.167

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