[問題] 蘋果派的蘋果一定要用奶油煮嗎?
今天做了一個蘋果派
食譜是用這個的
http://kazehunter.pixnet.net/blog/post/21886088
做起來有成功,但個人有些疑問..
想請問蘋果為什麼要用奶油煮??
可以單純用 蘋果+糖 煮嗎??
蘋果自己會出水,應該也不是因為太乾才加奶油
如果不想這麼奶油的話可以省略奶油嗎????????????
吃起來的口感,真的很奶
但我個人沒有這麼喜歡奶味
所以下次還是做回檸檬派好了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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