PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 關於湯種麵包的湯種

看板baking (烘培)作者stuponpon (凡)時間17年前 (2009/03/01 00:15)推噓1(1推 0噓 2→)

留言3則, 2人參與討論串1/1

請問版上的大家我可不可以用牛奶來代替湯種配方的水呀? 因為以前做麵包都是用牛奶感覺這樣比較好吃那湯種的種我也可以用牛奶嗎?? 多謝!!!^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.176.203

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