[餅乾] 超簡單的黑糖薄燒
好好讀網誌版http://www.wretch.cc/blog/niliy0802/7466989
第一次作的黑糖薄燒
步驟超簡單，成功率很高，朋友吃了也很稱讚
對於想自己做餅乾，又擔心失敗的人來說
可以嘗試看看唷^^
[黑糖薄燒]
材料:
1.鮮奶油 224克
2.奶油 58克
3.黑糖 100克
4.低筋麵粉 170克
5.杏仁粉 70克
6.杏仁片 少許
作法:
1.在鍋中將鮮奶油、奶油、黑糖，用小火加熱(或隔水加熱)，直到融化後離火備用。
2.麵粉和杏仁粉過篩，加入微溫的奶油糖液中攪拌混和均勻，靜置10分鐘。
3.將麵糊放入擠花袋，擠在烤盤上，麵糊上放上防沾紙，用手壓成薄片，放置幾片杏
仁片。
4.放入烤箱以上下火150度，烤8~10分鐘。
成品:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=niliy0802&b=19&f=1085322350&p=0
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=niliy0802&b=19&f=1085322351&p=1
p.s 最後的成品沒有加杏仁片唷!如果有加的話，看起來會更美味吧:)
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