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[問題] 攪拌棒大家都怎麼洗

看板baking (烘培)作者 (vivi)時間16年前 (2009/03/14 21:33), 編輯推噓5(5推 0噓 6→)
留言11則, 5人參與, 最新討論串1/1
因為常作蛋糕所以我有3組攪拌棒 分別打蛋白蛋黃跟鮮奶油，打完在一起洗，洗完甩一甩放著晾乾 但是很奇怪，我也沒有一直把他們泡在水裡，不管電動或手動的 在交叉的位置都會有很像生鏽的東西，用指甲大力摳是可以摳掉 但是我還是很想知道為什麼會這樣，有人知道要怎麼處理嗎 用指甲摳的感覺很噁心，會起雞皮疙瘩..... 大家可不可以分享一下烘焙器具你們是怎麼清洗或收納的 謝謝囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.186.44
推
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我是會先確保攪拌棒上面的食材都有洗乾淨 然後讓它躺在
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烘碗機裡 這樣就不會有生鏽的東東了
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我比較想知道篩麵粉的篩子邊邊要怎樣才會用乾淨...
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推
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篩網我都用舊牙刷邊沖水邊清
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推
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我就像平常洗碗筷洗一洗，但是洗完倒扣（頭朝上）
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03/15 01:18, , 6F
篩網一般沖一沖就乾淨，有卡麵粉我也是用廢棄牙刷刷掉。
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我發現攪拌棒朝下的部位都會有生鏽的情況（因為是鍍洛的關係
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03/15 01:21, , 8F
我猜的（應該不是不鏽鋼），所以倒扣讓生鏽部位在卡接觸就行
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推
03/15 02:22, , 9F
在另一頭就行了。（不然就洗完馬上擦乾、烘乾也行）
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推
03/16 12:47, , 10F
我都用奶瓶刷~~
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03/19 15:15, , 11F
用牙刷+1
03/19 15:15, 11F
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