PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 麵包店賣的小點心

看板baking (烘培)作者 (forget it)時間16年前 (2009/03/28 21:25), 編輯推噓8(8推 0噓 4→)
留言12則, 8人參與, 最新討論串1/1
請問... 在麵包店裡都會賣的一種小點心 圓圓的(直徑約2.5cm)、像小漢堡一樣上下兩層 中間一層薄薄奶油 口味有香草、草莓或巧克力 口感界於蛋糕和餅乾之間 那種東西叫什麼名字呢? 該如何做呢? ^^? 謝謝~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.86.17.221
推
03/28 21:30, , 1F
叫 ' 牛粒 '
03/28 21:30, 1F
推
03/28 21:46, , 2F
也可以用macaron這名字搜尋喔:)
03/28 21:46, 2F
推
03/28 22:06, , 3F
牛粒和macaron是不一樣的東西喔。牛粒做法請參考：
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03/28 22:06, , 4F
03/28 22:06, 4F
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03/28 23:16, , 5F
沒錯~牛粒和馬卡龍整個不同.只是長的很像而已XD
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03/29 10:07, , 6F
原來如此~受教了^^"(拜)
03/29 10:07, 6F
推
03/29 10:46, , 7F
原PO問的應該是牛粒 一大包那種 一般麵包店很少賣馬卡龍
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03/29 18:29, , 8F
-->真有意思的名稱,謝謝各位的解答~~~ ^^
03/29 18:29, 8F
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03/29 19:19, , 9F
價錢差很多就是了
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04/02 00:43, , 10F
少女的酥胸
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推
04/06 17:03, , 11F
「少女的酥胸」是用來形容馬卡龍入口即化的口感，不
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要再混為一談吧。
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