PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 我的餅乾裡面不熟@@

看板baking (烘培)作者eu7908 (小事)時間16年前 (2009/04/03 11:18)推噓1(1推 0噓 0→)

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我做的是雪球餅乾是用一百八十度烤十五分鐘(一百五十度的也有試過) 但是變成外成OK裡面不熟... 後來就再加烤五~十分鐘可是就會變成裡面終於熟了但是外面好硬=口= 請問該怎麼辦呢???? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.97.175

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