PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 新手做戚風

看板baking (烘培)作者 (魷小魚)時間16年前 (2009/04/06 23:53), 編輯推噓2(2推 0噓 3→)
留言5則, 3人參與, 最新討論串1/1
我沒有做過蛋糕 想在閃光生日的時候給他一個驚喜 有在精華區爬過文 大概略懂一些 也很怕蛋糕塌掉 倒扣我沒有工具... 去知識家查到說 把蛋糕反過來　下面放兩個杯子 是這個意思嗎？↓ http://tinyurl.com/cjwb7x 巧克力戚風裡面我想加水果餡料 是奶油加水果單純這樣拌嗎？ 我好像把他想得太簡單了=　= 爬不到這樣的食譜.... 不好意思麻煩各位了：( ~ -- 你好:) http://www.wretch.cc/blog/Leavesbook -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.245.55
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我也沒有倒扣架，我都是這樣用:P
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推
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大家都這樣倒扣的，不過我用四個 http://ppt.cc/hB2v
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不敢放太邊邊，覺得一樓放的技巧很好，不過我怕燙
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04/07 10:21, , 5F
謝謝:)
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