Re: [問題] 花生糖製作
※ 引述《jackyya (小葉)》之銘言：
: 想請問一下，
: 本身是學生，
: 住一個小宿舍，
: 想透過製作花生糖，
: 賺一點零用錢，
: 想問，製作花生糖的順序，
: 以及需要什麼器材嗎!?
: 在考慮用小型烤箱，或微波爐有辦法製作嗎!?
你有什麼原因是一定需要製作花生糖嗎？
糖果類的製作過程大多需要熬煮糖漿，好不好吃又是另一回事了。
如果想要賺一點零用錢的話，烤蛋糕或者餅乾會比較實際一點
但是也要提醒你，賣自製的烘焙食品不是那麼簡單的事情
即使打出Homemade或者手工製作的名號也不一定能銷售得出去
如果你還是堅持要花生糖的話，以下是一些網路上有人分享的食譜：
http://ltrc.tnc.edu.tw/~dw2es/history.html
http://gofin.pixnet.net/blog/post/787990
http://www.wretch.cc/blog/yk0935/11392321
http://www.wretch.cc/blog/ma19640818/1702640
在此也給你一些銷售方面的建議
如果是同學們辦Party或下午茶會那銷路方面就很簡單了
不過如果是要在園遊會或者網路上販售，沒有一定的人脈是相當困難的
我就曾經面臨過在園遊會五十包只賣出七包的窘境
雖然有買的都說很好吃，可是剩下的只能贈送教職員工了
這裡不是要打擊你的信心，是建議你有一點概念以後再付諸行動
才不會導致太大的失敗，雖然失敗是成功的媽媽嘛 :)
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