[問題] 關於芋頭酥與綠豆椪的材料分配...

看板baking (烘培)作者 (DragonKing)時間16年前 (2009/09/27 18:48), 編輯推噓1(101)
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小弟我再上烘焙實習課時.... 忘了抄筆記~"~ 所以小弟我想請教各位大大 芋頭酥(30份)&綠豆椪(24份) 的材料分配量 ※綠豆椪加入有肉鬆 這方面還請各位大大們幫個忙~小弟我感激不盡<(_ _)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.131.140.165

09/27 19:37, , 1F
你可以參考#1AjGXbG9作者的BLOG 周老師的BLOG[最近剛
09/27 19:37, 1F

09/27 19:38, , 2F
好有] 還有#1ANB5laf 裡的 中式麵食保證班
09/27 19:38, 2F
文章代碼(AID): #1AlqB-Dd (baking)
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