[問題] 用剩的杏仁角

看板baking (烘培)作者 (沒有)時間16年前 (2010/03/13 20:40), 編輯推噓7(706)
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情人節的時候做巧克利用剩的杏仁角 大概還剩半瓶 請問大家一下 除了做巧克力 還有其他用途嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.182.81

03/13 21:27, , 1F
磨成粉就變成杏仁粉 可以做蛋糕 做杏仁派 馬卡龍
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03/13 21:32, , 2F
座泡芙也可以灑在上面 或是做 杏仁"角"片好了
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03/13 22:53, , 3F
請問樓上要用什麼工具去磨比較好呀?
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03/13 23:00, , 4F
杏仁千層酥.布朗尼灑在上面
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直接做成餅乾就好了呀
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婀..沒有比較簡單的做法嗎?比如說做菜可以順便加進去煮
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之類的..我家只有小烤箱做餅乾很難抓火侯拉><
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不然就做沙拉的時候最後灑上去吧~@@
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灑在宮寶雞丁上面代替花生; 加在濃湯或樓上說的沙拉
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也可以灑在塗了花生醬或果醬的麵包上
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磨碎可用桿麵棍桿,雖然不能很細,做蛋糕OK,杏仁派
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和馬卡龍口感會有差
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03/14 18:06, , 13F
謝謝大家 我決定做馬鈴薯沙拉了^^
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