[問題] 請問麵包麵糰沒發起來可以怎麼補救?
昨天用蔓越莓果醬+蜂蜜+全麥麵粉+酵母粉
揉成麵包麵糰
本來想早上做早餐用
但是小偷懶沒有揉很久
揉好把麵糰放到"微波爐"裡(有加放一碗水)就去睡覺了
今天起床看並沒有以往"發酵"的感覺
相對的第二層的鮪魚(半全麥)麵包已經變兩~三倍大了
不知道此蔓越莓麵糰還有沒有救?
可以加酵母粉繼續揉嗎?
還是........
還是該餵垃圾桶了>"<
(OS:蔓越莓果醬好浪費 科科)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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