[問題] 速發酵母的有效期限?!?!
我用的是燕子牌的速發酵母
直接放在長溫下保存
之前做麵包都很ok
雖然可能沒有很成功
但都有順利長大
不過最近做麵包
用中種做法
常溫發了快兩天
才長了兩倍大
用中種做法
常溫發了快兩天
才長了兩倍大
是了好多物都這樣
長不太大
看了一下包裝
有效期限只到2009.10
不知道是不是過期了真的就沒有發效功能了?!?!?!
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◆ From: 220.136.53.223
推
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