[問題] 白巧克力不夠白
想請問有買過白巧克力的朋友
我想問一下
我買來沾甜甜圈外面
沾裹白巧克力冷卻之後
覺得不夠白 顏色會有點透
後來我加食用色素(草莓醬香料)進去
變成粉紅色 但顏色還是透透的
不像外面賣的白巧克力或者草莓巧克力甜甜圈 顏色都很"實在"
請問我少了什麼步驟
或者是我買的白巧克力的問題?
麻煩解答 謝謝!!
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