[洽特] 6顆蛋有3顆是雙黃蛋~XD

看板baking (烘培)作者 (扮臥虎,不必藏龍)時間15年前 (2010/04/10 16:20), 編輯推噓7(704)
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昨天在店家買非盒裝洗選雞蛋,挑了8顆,就已經超過1斤重, 算算總重約莫有680G左右。 剛剛挑了其中6顆要做香蕉蛋糕,想說就拿這些大個子來使用, 沒想到竟然有一半都是雙黃蛋,讓我又驚又喜, 整個人比中了樂透還要興奮! 現在蛋糕送進烤箱,才想到, 這麼多的蛋黃,不曉得對烤出來的蛋糕會有什麼影響嗎? XD -- http://www.wretch.cc/blog/benwolf 扮臥虎,不必藏龍 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.141.249

04/10 16:33, , 1F
手氣真好 請買樂透 XD
04/10 16:33, 1F

04/10 17:19, , 2F
其實大顆的蛋多半都是雙蛋黃居多
04/10 17:19, 2F

04/10 17:19, , 3F
很嚴重....膽固醇會很高 XD
04/10 17:19, 3F

04/10 17:24, , 4F
之前買了十顆雞蛋全都是雙蛋黃,那次挑的蛋都比較長....
04/10 17:24, 4F

04/10 17:53, , 5F
雞蛋的膽固醇是高密度膽固醇,對人體是有好處的
04/10 17:53, 5F

04/11 00:46, , 6F
都買大賣場盒裝的,都沒遇過XDD
04/11 00:46, 6F

04/11 01:00, , 7F
我在頂好也買過一盒很多顆都雙蛋黃, 我不興奮...
04/11 01:00, 7F

04/11 01:01, , 8F
我比較擔心這些蛋雞是不是有問題, 才會這麼多雙蛋黃..
04/11 01:01, 8F

04/11 21:30, , 9F
雞蛋的膽固醇是低密度脂蛋白噢...吃太多對人體不好的
04/11 21:30, 9F

04/11 21:34, , 10F
樓上答對了~不過25~30歲前多吃無妨
04/11 21:34, 10F

04/15 09:06, , 11F
沒想到capik大去翻出論文來~ XD
04/15 09:06, 11F
文章代碼(AID): #1Bm3JMmN (baking)
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