[洽特] 課程資訊：高雄餐旅學院『創意蛋糕裝飾班』

看板baking (烘培)作者franceslai (frances)時間15年前 (2010/04/11 15:59)推噓1(1推 0噓 4→)

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北部一堆蛋糕裝飾的課程，可是高雄卻少得可憐，每次看到北部的課程資訊，總是好羨慕。好不容易盼到高餐要開課了，但據聞報名人數還不足開課人數，有沒有南部的烘焙友有興趣的，趕快去報名吧！我好想上課啊！相關網址：http://ce.nkhc.edu.tw/ewww/listCourse.action?mcatgcd=B&scatgcd=c 課程資如下： ----------------------------------------------------------------------------- 課程名稱：創意蛋糕裝飾班課程簡介：針對時下較常見之蛋糕裝飾樣式進行教學，課程中會教授更精緻與技巧性高　　　　　的裝飾，讓您可以變化出更多不同的蛋糕樣式。適合對象：已有蛋糕裝飾基礎者課程說明：流行性蛋糕裝飾、卡通人物造型製作、塑糖披覆蛋糕裝飾等師資介紹：　　　　　姓名：汪文雄　　　　　專長：蛋糕裝飾、西點製作　　　　　經歷：高雄福華大飯店點心房主廚　　美國加州核桃第二屆新美食開發競賽蛋糕組金牌獎　　1993年亞洲第一屆烘焙大獎麵包組銅牌獎上課時數：36hr 學費：5,000元材料費：4,000元人數限制：32人上課日期起迄：2010/05/18(二)~2010/06/25(二) 上課時間說明：每週二、五 18：30-21：30 (3H * 12次) ----------------------------------------------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.66.123