[問題] 大家都怎麼包裝乳酪切片蛋糕?

看板baking (烘培)作者 (judy)時間15年前 (2010/04/13 20:02), 編輯推噓5(5014)
留言19則, 5人參與, 最新討論串1/1
最近很喜歡做乳酪蛋糕 免烤乳酪 重乳酪 很方便作味道又很香 每次都很希望能想個送美美的切片給朋友當小小生日禮物 但是我每次都找不到適當的盒子包裝 我跑了好多家的烘培材料行 塑膠專賣店 甚至是網拍 都只有賣這種 (借一下網拍的圖) http://tinyurl.com/y6mx396 但是這種盒子的高度太高了 乳酪蛋糕的高度本來就比鮮奶油蛋糕小了 放進這種盒子就更......嬌小了 囧 後來想到又看到有賣這種盒子 http://tinyurl.com/y6n2lqx 本來以為會比較剛好 但還是露出太多空間了= = 嗚 大家都是怎麼包裝自己作的乳酪切片蛋糕阿 想知道有沒有除了直接拿蛋糕盤送給人家的好方法? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.25.118.152

04/13 20:22, , 1F
連第二種都太高?你做的乳酪蛋糕到底有多矮呀? 不然就
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改做4吋的,然後送一個完整的小蛋糕? 如果是免烤的,可
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以考慮各種小紙模/塑膠模/杯
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我是烤六吋的用拋棄式的模,然後用玻璃紙包起來綁緞帶
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沒盒子但是看起來蠻像禮物的XDDD
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大概四到五公分高 可是第二種的也八公分高..(網頁寫的
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還是他上面寫80mm是寬度??
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通常不是"長寬高"這樣的順序嗎?你可以問賣家啊 就算有
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3~4公分的高度多出來也還好吧,這樣反而有空間可以加點
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東西來裝飾,例如堅果或水果
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我覺得用方型模烤 切成長條狀很適合送人~ 而且乳酪條的
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包裝可以有很多變化!
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哇...好美歐 請問方形模也要是活動模的嗎?
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04/14 12:40, , 15F
賣家回覆說第二個盒子是6.5cm 看來跟我之前買的不一樣
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我比較常用免洗模 試過用金屬餅乾盒烤也ok 鋪個烤紙比較
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好脫模 不要太厚影響導熱的模應該都ok(謝謝 你好甘心:P)
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04/16 16:41, , 18F
樓上包裝用的只是哪買的??
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04/17 10:44, , 19F
我在加拿大的大創買的:P 台灣應該有更多更美的包裝紙
04/17 10:44, 19F
文章代碼(AID): #1Bn5rpGu (baking)
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