PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 我的鮮奶油結凍了= =

看板baking (烘培)作者iamnotasaint (阿草萱)時間15年前 (2010/05/05 11:56)推噓3(3推 0噓 0→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

唉... 我把(動物性)鮮奶油放在冰箱冷藏結果..他結凍了結凍了結凍了.... 我把他倒出來加熱一下還是略呈現油水分離的現象請問還可以把他加入我的免烤蛋糕乳酪糊裡嗎? 真焦慮阿... 實在是找不到相關回答啊~ 先謝謝各位高手喔... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.97.72

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