[問題] 請問使用水浴法烤起司蛋糕的時候
應該要把起司蛋糕放在最中間那層還是下面一點？
我剛剛在烤的時候發現烤超久表面的顏色都沒有改變
應該已經烤4.50分鐘了，是不是因為我放在下面那層結果上面烤不出顏色?
還有他表面會凸起來我覺得這樣好醜，是因為什麼地方沒顧好嗎？
謝謝各位！
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◆ From: 140.114.221.31
推
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