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[問題] 做蛋糕打蛋麵糊時要加水嗎?

看板baking (烘培)作者 (波動磁場[創世者]沒辦法)時間15年前 (2010/05/22 15:52), 編輯推噓1(1推 0噓 7→)
留言8則, 2人參與, 最新討論串1/1
每次製作蛋糕都不向外面蛋糕綿綿的... 反而做起來像做發糕水水的! 請問是打蛋麵糊時加水關係嗎?? 那如果要加水是加多少比例才適當呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.240.241.125
推
05/22 16:21, , 1F
就算你刪了前文我還是知道你這篇是手動置底...之前就
05/22 16:21, 1F
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05/22 16:22, , 2F
已經推文提醒過你要爬文,在cookclub被刪的同篇也有板
05/22 16:22, 2F
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05/22 16:23, , 3F
有板主提醒你要爬文,結果還是用同樣的內容來發文
05/22 16:23, 3F
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05/22 16:25, , 4F
自己不先做功課、提問時該提到的配方作法也都沒有講清
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楚,這樣看起來沒有誠意的問法無怪乎沒有人回應
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05/22 16:29, , 6F
你還是先依你想做的蛋糕類型去爬文,看看別人的步驟吧
05/22 16:29, 6F
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05/23 16:31, , 7F
她這樣可以衝文章數嗎?
05/23 16:31, 7F
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05/23 19:45, , 8F
是沒有衝到,因為有自刪前一篇文章
05/23 19:45, 8F
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