[問題] 餅乾味道太重怎麼辦
今天第一次試著烤餅乾
用的是網友分享的食譜
http://agneta.pixnet.net/blog/post/23762705
材料:
奶油 175 g (覺得太多,只放了差不多120g)
白糖 70 g
紅糖 70 g (放約50g)
蛋 1 個
低粉 150 g
巧克力粉 2 T
香草精 1 t
苦甜巧克力 100 g (放50g)
但是試著烤了幾塊,覺得超甜的!!
巧克力味也超級重,一整個就是重口味餅乾 orz
剩下的麵糊先冰進冰箱了
我想問的是,這樣麵糊還可以再調整嗎?
(裡面有碎巧克力)
不然實在是甜的難以下嚥....orz
請救救我的巧克力餅乾 T___________T
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.236.147
※ 編輯: bug1226 來自: 114.44.236.147 (05/30 01:32)
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