[問題] 請問鳳梨酥烤好後不包裝起來會影響口感嗎

看板baking (烘培)作者 (達)時間15年前 (2010/08/22 16:33), 編輯推噓0(002)
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想請問在板上看到很多人的鳳梨酥烤好之後 都會用專門的袋子包裝起來 如果不包的話 直接跟像蛋黃酥其他月餅一起放在禮盒裡 這樣放個2.3天 會不會影響口感?(還是包起來比較好?) 還是容易會潮掉? 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.37.33

08/23 00:42, , 1F
會從酥慢慢變成軟軟的.. 就像餅乾受潮那種口感..不難吃..
08/23 00:42, 1F

08/23 23:41, , 2F
感覺變軟軟的好像也沒關係>.^*謝謝你的回答喔
08/23 23:41, 2F
文章代碼(AID): #1CSE3fKy (baking)
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