[問題] 多的卡士達醬(泡芙餡)要如何運用?
大家好,
我做了菠蘿泡芙~~
泡芙餡的部份我用卡士達醬+打發的動鮮+糖粉
現在有多的泡芙餡~~
覺得很煩惱,不曉得應該怎麼應用。
卡士達醬我是用:
牛奶 250g
糖 60g
蛋黃 3個
低粉 25g
想請問大家有運用的方法嗎?謝謝>_<
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