[問題] 活動布丁模是…?

看板baking (烘培)作者 (燏炘)時間15年前 (2010/09/09 21:34), 編輯推噓4(405)
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前幾天生日,姐姐買了兩個活動布丁模說是送我的生日禮物(不知該哭還是該笑XD") 但我烘焙都是烤小蛋糕、布朗尼之類的… 那個布丁模旁邊是斜的…覺得用來烤蛋糕好像怪怪的= =" 想問一下那種模子要怎麼用啊?? (認知中的布丁…倒進去液體應該會流出來吧Q口Q") 模子外的標籤寫的是6"活動布丁模(陽極) 和 8"活動布丁模 爬文都沒有看到講這種的模子~"~ 還是可以直接當成蛋糕模來用勒XDDDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.17.29

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他是蛋糕模沒錯.烤模倒扣的形狀很像布丁~哈哈
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當然可以當蛋糕烤模,可以搭配平底或布丁心來用,以三
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能的來說,6"布丁模的底面積比6"戚風模要小一圈
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它是蛋糕模呀 外國的pudding不一定是我們認知中的布丁
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rice pudding, x'mas pudding 是比較偏蛋糕或麵包式的
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布丁~
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原來…我一直誤會它了T^T 不過邊邊不是直的感覺好怪呀XD
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它是戚風蛋糕模,烤一般蛋糕也可以,叫布丁模是因為長得
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像布丁哈哈哈~~
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文章代碼(AID): #1CYE9dQK (baking)
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