PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 請問奶酥餡的奶粉可以用buttermilk代替嗎

看板baking (烘培)作者yueruy (cutepig)時間16年前 (2010/09/24 12:42)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

我想做奶酥麵包, 但手邊還有一大包的buttermilk粉不知道可不可以將奶酥餡應該要有的奶粉用buttermilk代替呢? 謝謝 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 72.145.175.190

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09/24 17:25, , 1^F

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