[問題] 想學作麵包糕點，有沒有好的補習班
我是個新手，沒有廚房經驗
甚至連麵粉器械都沒有買過
正想要開始起步
看了精華區，有人推薦穀物研究所的叢書
不曉得對完全沒基礎的人，在沒有旁人指導下
有沒有辦法只看書就能獨當一面作麵包點心呢？
如果不行的話，台北縣市是否有適合給初學者上的補習班呢？
謝謝推薦
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