[問題] 沖泡用的五穀什錦粉可以烘焙用嗎?

看板baking (烘培)作者 (喂!你想太多了)時間15年前 (2010/09/28 20:48), 編輯推噓1(102)
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家裡得到了人家送的4大瓶沖泡式的有機粉類 有芝麻的 紅薏仁 還有什錦粉(裡頭成份都是穀類 單沖泡 超難喝的 不知道可不可以用在烘焙上代替一些粉類呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.86.251

09/28 22:17, , 1F
可以
09/28 22:17, 1F

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可作餅乾喔~~
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10/01 19:02, , 3F
材料量就跟食譜一樣就好了嗎?
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文章代碼(AID): #1CeUG5gt (baking)
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