[問題] 有關失敗的蛋糕

看板baking (烘培)作者 (我生病了 是愛買東西的病)時間15年前 (2010/10/02 13:03), 編輯推噓3(307)
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想請問大家,如果有烤失敗無法挽回的成品 大家會怎麼處理? 硬吃嗎? 還是丟掉T_T 好浪費阿~~~~蛋糕,糖加太少了~~自以為養生Q_Q -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 71.229.4.232

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覺得入口有害身體或讓自己吃得很痛苦的就丟廚餘,如果
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還能補救的就儘量補救 蛋糕覺得甜度太低的話就切薄一
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點夾個巧克力醬或蜂蜜或其他有重點味道的東西 或是切
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小塊裹上巧克力變成蛋糕球也不錯 重點還是要你能接受
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那個味道啦
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讓我想起自己第一個石頭蛋糕~哈現在已經消化完畢,貢獻大地
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低溫用烤箱餘溫烤乾壓碎過篩當底用
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或者可以當蛋糕屑裝飾用
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good idea!
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煮一點卡士達醬搭著吃,或者拿來做提拉米酥~
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文章代碼(AID): #1CfhqUpi (baking)
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