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[問題] 磅蛋糕加入杏仁粉?

看板baking (烘培)作者swed時間15年前 (2010/10/14 13:29)推噓0(0推 0噓 1→)

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請教一下各位烘焙高手我想把磅蛋糕配方中加入一些杏仁粉這樣蛋糕中就會有堅果的香味不曉得加多少比例比較好?麵粉需要減量嗎? 感謝回答~! -- the question is not,can they reason?can they talk? but can they suffer? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.78.94.241 ※ swed:轉錄至看板 cookclub 10/14 13:29

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