[問題] 請問烤箱如何開鍋?
趁著周年慶買了一個22L的小烤箱,
心裡想到很久以前好像看過用鳳梨皮開鍋的資料,就興沖沖買了一隻鳳梨,
可是回家後在烹飪版跟點心版的文章跟精華區都沒找到烤箱開鍋的文章...
難道烤箱不用開鍋嗎?
難道用鳳梨皮開鍋,是開別的東西不是烤箱嗎?
甚至丟到估狗去找,也沒找到烤箱的開鍋文.... @_@?
請問各位前輩,全新的烤箱要怎麼處理呢?
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不要惹我生氣 不然我放火燒你家 = 地獄怪客。火焰女 =
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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看樣子烤箱是不需要特別前處理,
不過D牌好像是建議要先空燒30分鐘把製造過程的揮發性殘留物去除掉,
而放鳳梨皮的目的彷彿是把那些詭異的臭味壓住,
所以我大概知道怎麼做了! 謝謝推文板友的幫忙!
※ 編輯: eliec 來自: 122.116.183.89 (10/18 14:15)
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