[問題] 關於電動攪拌器

看板baking (烘培)作者 (mandy)時間15年前 (2010/10/26 21:46), 編輯推噓4(407)
留言11則, 8人參與, 最新討論串1/1
請問一下打發蛋白等 若是使用網路上賣的小型的攪拌器 (就是前面有一個小鐵圈那種) 會不會一下就壞了? 還是說小量做(大概不超過200g)還是OK的? 謝謝大家^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.47.94

10/26 22:49, , 1F
你說的是這種吧http://0rz.tw/fo4Rg打一天可能也打不起來= =
10/26 22:49, 1F

10/26 22:50, , 2F
如果打少量的不如就用手打吧
10/26 22:50, 2F

10/26 22:55, , 3F
a大放的那種 聽說打一~兩顆蛋白還OK
10/26 22:55, 3F

10/26 23:12, , 4F
但是一~兩顆蛋白最多也才80G.這種主要是打奶泡或拌勻用的啦
10/26 23:12, 4F

10/27 00:45, , 5F
這種我用過 只適合泡咖啡吧 = = 好難用
10/27 00:45, 5F

10/27 18:12, , 6F
用手打的話,可以用螺旋型打蛋器,打蛋白超快的,價位也不貴.
10/27 18:12, 6F

10/27 20:20, , 7F
請問一下螺旋型打蛋器 長怎樣阿?
10/27 20:20, 7F

10/27 20:22, , 8F

10/27 22:39, , 9F
在哪裡可以買到螺旋打蛋器呢? 或是便宜的電動打蛋器?謝
10/27 22:39, 9F

10/28 22:30, , 10F
我在真光買勳風的一支499,超好用,不過要小心機器過熱
10/28 22:30, 10F

10/28 22:30, , 11F
小鐵圈那個比較適合用來打牛奶泡吧..我用了半年就壞了
10/28 22:30, 11F
文章代碼(AID): #1CnjkoLQ (baking)
文章代碼(AID): #1CnjkoLQ (baking)