[洽特] 想借自動打蛋器(板橋靠近亞東醫院附近)

看板baking (烘培)作者 (狐狸)時間15年前 (2010/11/13 02:15), 編輯推噓0(002)
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小女子的閃光下禮拜生日 因為我在異鄉讀書所以只能去姑姑家做蛋糕 但姑姑家只有小烤箱 沒有自動打蛋器 希望有住附近的板友可以幫幫我 我願意請你喝杯飲料(我是學生哭哭) 我用完的周末就會拿去乾乾淨淨的還給你並奉上飲料 拜託各位了~~~(跪) 另外我有個小問題 我暑假試作蛋糕 但是用那個小烤箱烤出來的蛋糕不知為什麼總是不會很澎 我有加入打發的蛋白(手打的) 是因為烤箱溫度的關係嗎? 還有我用的烤模是大創買的紙模 蛋糕黏在上面 我該如何是好(吶喊)!!!! 請各位救救小女子 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.57.39

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配方?消泡?沒烤熟?烤過頭?黏在上面?如果是戚風,本來就
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會黏住旁邊,如果有烤好,就可以完整撥下來
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文章代碼(AID): #1CtOGnRt (baking)
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