[問題] 崁入式烤箱v.s爐連烤(西餐爐)

看板baking (烘培)作者changaf (徵求~一個人的好去處！)時間15年前 (2010/11/26 13:06)推噓4(4推 0噓 7→)

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在烘培版淺水了好一陣子，從只會買太白粉到現在會買低、中、高筋麵粉~ 從只會吃麵包到現在稍微可以說是會做麵包~ 這個版幫助了我許多！也因為開始會做一些麵包小點，讓我對家裡那個12升大同烤箱嫌棄了！做16個波蘿麵包，要分4-5次烤...光是在旁邊顧就好累了呀>"< 現在因為買了新家，我終於可以裝潢自己的廚房了！屬於自己的廚房呀~~(轉圈灑花) 從開始會做一些小東西開始，我就很想要買一台大烤箱，但是現在重點來了... 我只有在"心裡"想過我夢想中的烤箱呀！(自己都突然大驚) 只好來求助烘培版的神人了... 我想要的烤箱是像美國幾乎每個家庭都用的"爐連烤"！(外國有叫"西餐爐") 但上方的爐火我只要兩爐就好~ 這樣上面爐火下面烤箱的配置對我們現在新購入的家來說是最省空間的！(家太小) 有去賣場看了一些樣式，但卻完全不知道功能方面我應該要從哪邊開始下手... 只知道長的很美，價格很貴... 不過在今天~突然看到"崁入式烤箱"，似乎也是個不錯的選擇！只是價錢方面，這兩種的價差可能還要再比較比較~ 想請問版上的神人~ 關於這兩種形式的烤箱，有比較推薦哪種的嗎？或哪個牌子？或哪個型號？或....？先在這邊說聲：感謝大家！耐心看完落落長的文章^Q^ 只是...我真的好想要一台大烤箱呀~~~~~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.46.38 ※ 編輯: changaf 來自: 118.169.46.38 (11/26 13:08)