[問題] 蛋白保存

看板baking (烘培)作者時間15年前 (2010/11/30 16:39), 編輯推噓1(100)
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做虎皮蛋糕剩下一大堆蛋白 如果把它冷凍冰起來 三個禮拜後再拿來用會不會太久 要怎麼知道他有沒有壞掉 一般來說可以放多久呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.7.59

11/30 17:09, , 1F
封住表面冷凍不會 解凍後你就知道有沒有壞了
11/30 17:09, 1F
文章代碼(AID): #1CzBWl2A (baking)
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