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[問題] 有關蘋果派的問題

看板baking (烘培)作者 (Jessica)時間15年前 (2010/12/18 08:53), 編輯推噓2(2推 0噓 4→)
留言6則, 4人參與, 最新討論串1/1
請問一下 蘋果派裡面的肉桂味有沒有類似可以代替的香料? 因為我個人很喜歡肉桂味 但是朋友不喜歡 可是總覺得少了肉桂味好像有點空虛FU 想請問一下有沒有可以替代的香料 其實也不一定要類似 只要能中和蘋果甜酸味 不要讓味道太單一又適合的就可以 謝謝唷!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.81.127.28
推
12/18 10:33, , 1F
其實也不一定要用肉桂 只要是喜歡又能搭的香料都可以放
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而且如果朋友不喜歡 可以放一半 一半不放地製作 全滿足
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推
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香草?
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nutmeg呢？
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檸檬汁很不錯呀~ 像我就完全不能接受有肉桂味的東西
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12/18 19:09, , 6F
有加肉桂的蘋果派對我來說是災難XD
12/18 19:09, 6F
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