[問題] 請問fruit paste?
剛剛去超市看到有許多特價的fruit paste(後面寫水果醬)
原本想說大概類似fruit puree 可以當果泥用
但是剛剛google了一下,發現大家好像是拿來配cheese一起食用
理論上來說,puree和 paste應該是含水量的不同(or濃度?)
不知道在做點心的時候能不能調水當果泥 或是直接當果泥用呢...
請大家幫忙囉,不然我只好去退貨了XD
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