[問題] Betty crocker 餅乾預拌粉 如何讓她甜度降低?
朋友知道我喜歡做餅乾的東西...
出國玩帶了幾包餅乾的預拌粉給我..
剛剛上網搜尋，大家普片反應太甜(不過都是說蛋糕粉)
看了都害怕做出來的餅乾會太甜
不知道有什麼方法可以改善她的甜度呢?(先過篩??)
原食譜是說加一顆蛋..一個奶油..
還是多加點麵粉/蛋進去?
這個量...要加多少才足夠呢?
(因為怕做出來的餅乾太甜...沒人消化...請幫忙想辦法 謝謝)
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