[問題] 烤布朗尼蛋糕的溫度

看板baking (烘培)作者 (可以開心就好)時間15年前 (2011/02/07 19:38), 編輯推噓1(102)
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在網路上找到brownies食譜 覺得還不錯想試試看 不過溫度的地方我看不太懂 fan 160C/conventional 180C/gas 4 這應該是要怎麼調整呢? http://fridayfoodclub.com/node/14 食譜的網址 -- HuaHua blog :http://iwjkrcrjjq.pixnet.net/blog ^O^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.184.247.8

02/07 19:40, , 1F
O說不同烤箱的種類用不同的溫度嗎?旋風式的160之類的?
02/07 19:40, 1F
※ 編輯: iwjkrcrjjq 來自: 111.184.247.8 (02/07 19:42)

02/07 19:48, , 2F
喔喔是這樣嗎!!? 好像是這樣耶!! 不過gas 4是指瓦斯嗎?
02/07 19:48, 2F

02/07 23:55, , 3F
應該是烤箱的種類吧
02/07 23:55, 3F
文章代碼(AID): #1DJzd5Jr (baking)
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