[問題] 想請問如果要出考題
小弟我在台北某高中的點心社擔任教學
下下星期就要開始考選學弟當幹部了
目前正在為要出哪些考題選出教學而煩惱中
我帶過的社課有:
餅乾、雪球餅乾、瑪芬、鳳梨酥、泡芙、義大利麵
而我目前想到可以當作考題的有:
小蘇打粉、塔塔粉、泡打粉
杏仁粉、北杏南杏
泡芙的原理、卡士達醬
糖油蛋粉
因為是要選出新任教學
所以考題可以很有鑑別度
(就是可以難一點囉)
想請問各位還能出哪些東西、如何出呢?
(我給的範圍是周老師的美食教室blog,
裡面很多有用的資料,但也不知道如何出題= =
想出點難題也無從出起)
(考試必須是筆試,但可以出選擇 填充 申論題)
我真的好頭痛阿阿阿
左思右想也沒頭緒
有請各位高手了 (拱手)
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有些人需要一整個天空翱翔
有些人卻只需要一個水族箱
有些人渴望遇見極展的翅翼
我想欣賞與我一樣的熱帶魚
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02/17 22:52, , 1F
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