[蛋糕] 起司蛋糕/乳酪蛋糕三連發

看板baking (烘培)作者 (agnes c.)時間15年前 (2011/02/25 15:27), 編輯推噓2(203)
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在蛋糕這個品項裡,對我而言最不容易失敗的大概就是起司蛋糕了吧!不但步驟簡單, 還能輕鬆作出各種不同的變化,重點是老少咸宜,大人小孩都很喜歡,小堂弟每次聽說 我要作起司蛋糕都很興奮,這點實在是令人格外有成就感! 之前作過好幾款變化形的起司蛋糕,這次就一併來分享吧! 1.鮮艷的櫻桃凍起司蛋糕 http://removesick.pixnet.net/blog/post/28457071 2.英式紅茶起司蛋糕 http://removesick.pixnet.net/blog/post/28457143 3.香蕉風味起司蛋糕 http://removesick.pixnet.net/blog/post/28457193 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.122.251.52

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紅茶口味的是紅茶包磨成粉直接放下去嗎?這樣不會影響口感嗎
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不過紅茶口味看起來棒呆了
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我是用磨豆機打得很細,加上用熱水泡過也軟化了,在吃的
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時候倒是沒有影響口感的問題,我本身最愛的也是這款XD
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了解
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文章代碼(AID): #1DPrdKbw (baking)
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