[問題] 請教裸麥粉可以自己在家打嗎??
近來因為家中小孩的關係
開始用力做一些健康的麵包
例如用十榖米漿、豆漿等來做
網路上有很多好的食譜。
有些歐包要用裸麥、蕎麥粉，
但買起來還真是貴森森.......
某天在雜糧店看到有在賣裸麥、蕎麥、燕麥等
想說是不是可以用家裡那台號稱可以把愛瘋打爛的攪拌機
把這些穀類打、打、打
就可以成為裸麥等等麵粉呢??
希望先請教版上達人們，以免傷了荷包事小，
還傷心(實驗失敗心情不好:P)了說...呵呵^^
先謝謝各位!!!~~~感恩
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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