[問題] 該買哪一種鬆餅粉好呢?

看板baking (烘培)作者 (hope-ly)時間14年前 (2011/04/18 22:04), 編輯推噓8(804)
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週未心血來潮的想要自己在家做鬆餅當下午茶&隔天的早餐, 所以興致渤渤地衝到超市買食材,本來以為應該是很簡單快速就可以結束採購了 結果一到超市才發現怎麼鬆餅粉有那麼多種牌子,而且主要是價格的差距好大哦!!! 從最便宜的一包 $68 到最貴的一包要價 $300 多!! (份量都差不多) 讓我一時不知道該怎麼決定買哪一牌才好, 因為是第一次自己動手做,很怕買錯了會把滿心期待的鬆餅點心給搞砸! 所以當下就打消了念頭,想說先回來多問一些意見下週未再捲土重來 >< 不知道有沒有達人可以告訴我, 鬆餅粉價格差麼多主要的差異是什麼、推薦買哪個品牌的好呢? 謝謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.72.80.44

04/18 22:07, , 1F
最近買了costco的K牌,把它當食譜中的低筋麵粉+發粉做,就跟
04/18 22:07, 1F

04/18 22:07, , 2F
一般鬆餅一樣好吃,而且是一般鬆餅粉的1/3價格唷~~
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我覺得K牌很鹹很難吃[我家都覺得鹹 我朋友家也如此]
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日正的中規中矩 日清的比較輕柔一點 金錢豹太粗糙
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鬆餅粉~~自己調即可
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我要推薦阿詩碼銅鑼燒鬆餅粉!!全聯一包賣50!!!我很愛!!!
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樓上說的那個很好吃!
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阿詩碼比日正甜一點,看你有沒有要沾蜂蜜或楓糖
04/19 14:56, 8F

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costco的K牌一定要自己加重口味的料才能吃(例如:巧克力)
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04/19 15:16, , 10F
costco的很...不好吃...不推orz
04/19 15:16, 10F

04/24 01:21, , 11F
日清鬆餅粉不加牛奶就很好吃喔~
04/24 01:21, 11F

01/22 22:31, , 12F
K牌家人都不愛
01/22 22:31, 12F
文章代碼(AID): #1Dh4JWo6 (baking)
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